Il Rosso Conero Cacciatore di Sogni viene composto con le uve di Contrada Calcinara situata in località Candia, nel comune di Ancona. Il vino “Il Cacciatore di Sogni” di La Calcinara in quanto Rosso Conero, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Il Cacciatore di Sogni” di La Calcinara è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Montepulciano.

Si abbina bene con i primi di carne, formaggi semistagionati, arrosto e selvaggina. Ottimo anche per un aperitivo con stuzzichini grassi.
[Vignaioli Indipendenti]