Vino bianco biologico prodotto con 100% uve pecorino nella zona di Montefiore dell'Aso. Le uve vengono selezionate e raccolte a mano dal vigneto di 12 anni di età, coltivati secondo le regole dell'agricoltura Biologica. Il vino presenta un colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso é intenso, floreale con note di acacia, accompagnato da leggere note fruttate con un finale minerale e note erbacee. Ottimo per accompagnare formaggi freschi, carni bianche e piatti di pesce.
La bottiglia presenta il tappo in vetro.