Il Barolo Bussia di Fenocchio rappresenta il vero significato della parola "Barolo Bussia". Espressione di un grande territorio che si manifesta in bottiglia come una bomba. La filosofia produttiva di Fenocchio segue l'esaltazione del terreno e della differente composizione del sottosuolo in ogni zona, così da ottenere uve dalla maturazione ottima e dal valore biochimico perfetto. Dal colore rosso granato intenso, il suo profumo è fine con sentori di rosa, ma allo stesso tempo intenso. Al palato è un vino caldo, di corpo e armonico. Per struttura e corposità si accompagna bene a piatti di selvaggina e formaggi stagionati. Vino adatto all'invecchiamento.